We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Spoilerwaarschuwing: het geheim achter deze gemakkelijk te eten BBQ-ribben zonder botten (en waarom ze een van onze meest populaire recepten aller tijden zijn) is de snelle zelfgemaakte barbecuesaus. Zelfvertrouwen nodig? Serveer deze ribben voor het avondeten en maak je klaar om de complimenten binnen te halen.MEER +MINDER-
3-4 pond varkensribbetjes zonder botten in landelijke stijl
1/2
theelepel gekruid zout
1/4
kopje Worcestershire-saus
2
streepjes rode pepersaus
Verberg afbeeldingen
1
Verwarm de oven voor op 425 ° F. Smeer de bodem van de ovenschaal in met 1 eetlepel olijfolie. Leg de ribben in de schaal en scheid ze een beetje. Sprenkel de resterende 1 eetlepel olijfolie over de ribben en wrijf om te coaten. Strooi er lichtjes gekruid zout overheen. Leg de gesneden uien op de ribben. Rooster de ribben gedurende 30 minuten op 425 ° F.
2
Meng ondertussen in een middelgrote pan op middelhoog vuur water, ketchup, worcestersaus, chilipoeder en rode pepersaus. Laten koken. Zet het vuur laag en laat de saus sudderen totdat deze een beetje is ingekookt en ingedikt.
3
Giet na 30 minuten braden de barbecuesaus over de ribben en bewaar ongeveer 1 kopje voor later. Verlaag de oventemperatuur tot 350 ° F en bak de ribben nog eens 60 minuten (of langer, afhankelijk van de dikte van de ribben), en bedruip elke 15 minuten met saus. Ribben worden gedaan als het vlees zacht en gaar is, en de interne temperatuur een minimum van 145 ° F bereikt. U kunt de pan de laatste 30 minuten bakken losjes met folie bedekken als de ribben uitdrogen. Zorg ervoor dat u het vlees regelmatig bedruipt om het vochtig en smaakvol te houden.
4
Leg de ribben op een bord en giet er barbecuesaus over. Serveer onmiddellijk.
Tips van experts
- Als je van pittige ribben houdt, voeg dan een beetje Sriracha of geplette rode peper toe aan de saus.
- Varkensribbetjes in landelijke stijl zonder been zijn heerlijk naast een grote kom met romige koolsalade, gebakken bonen en maïsbroodmuffins. Vergeet de servetten niet!
- Technisch gezien zijn er geen ribben in dit recept voor varkensribbetjes zonder been; in plaats daarvan gebruikt het recept varkensschouder.
- Zorg er bij elk recept voor ribben zonder botten voor dat uw ovenschaal een vrij hoge rand heeft, aangezien het vlees tijdens het koken veel vloeistof afgeeft.
Voedingsfeiten
Portiegrootte: 1 portie
- Calorieën
- 673.6
% Dagelijkse waarde
- Totaal vet
- 50,5 g
- 78%
- Verzadigd vet
- 16,8 g
- 84%
- Cholesterol
- 134,5 mg
- 45%
- Natrium
- 1119,8 mg
- 47%
- Kalium
- 823,4 mg
- 24%
- Totaal koolhydraat
- 21,9 g
- 7%
- Voedingsvezels
- 0,7 g
- 3%
- Suikers
- 15,3 g
- Eiwit
- 33,1 g
- Vitamine C
- 11.60%
- 12%
- Calcium
- 7.40%
- 7%
- Ijzer
- 15.50%
- 16%
Uitwisselingen:
* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.
Meer over dit recept
- Landelijke varkensribbetjes zonder been zijn te vinden naast karbonades in uw supermarkt.Voor een gemakkelijke optie voor een diepvriesmaaltijd kunt u het recept over twee pannen verdelen en er een invriezen voor later. Dit recept vermenigvuldigt zich ook goed om een menigte te voeden. Voordat u begint met bedruipen, reserveert u wat van uw barbecuesaus om warm aan tafel te serveren met de afgewerkte ribben.
Deze leuke informatie
Maar uzelf, begrijpt u dat?
Je hebt geen gelijk. Ik bied aan om het te bespreken. Schrijf me in PB.
Ik ging per ongeluk naar het forum en zag dit onderwerp. Ik kan je helpen met advies.
Excuse me for interfering, I wanted to express my opinion too.
I am sorry, that I interfere, but it is necessary for me little bit more information.
kan de leemte opvullen...