Ongewone recepten

In spek gewikkeld gehaktbrood

In spek gewikkeld gehaktbrood


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zelfgemaakt gehaktbrood zoals mama dat vroeger maakte, heeft niets op dit met spek omwikkelde gehaktbrood. Dus de volgende keer dat je een throwback-diner wilt, maar met een heerlijke bijgewerkte twist, probeer dan dit in spek gewikkelde gehaktbrood.MEER +MINDER-

Bijgewerkt op 2 juli 2019

1/2

kopje groene paprika, in blokjes gesneden

1

eetlepel worcestersaus

Ketchup-glazuur:

2

eetlepels bruine suiker

Verberg afbeeldingen

  • 1

    Verwarm de oven voor op 350 ° F.Bekleed een broodvorm van 9 x 5 inch met lichtjes overlappende stukjes spek.

  • 2

    Pureer in een middelgrote kom rundvlees, uien, paprika, knoflook, worcestersaus, eieren, haver, zout en peper.

  • 3

    Verdeel 2 eetlepels glazuur over het spek in de broodvorm.

  • 4

    Druk vervolgens het gehaktbroodmengsel in de pan.

  • 5

    Vouw eventueel overhangend spek over de bovenkant van de broodvorm. Draai de broodvorm op een bakplaat bekleed met folie of bakpapier. Wikkel de uiteinden van het gehaktbrood ook voorzichtig in met spek en stop de reepjes in de andere stukjes spek zodat het stevig is.

  • 6

    Bak gehaktbrood gedurende 50 minuten op 350 ° F. Verwijder gehaktbrood, bestrijk met ketchupglazuur en plaats nog eens 15-20 minuten in de oven. Afgewerkt gehaktbrood moet knapperige spekrandjes hebben en een interne temperatuur van 165 ° F bereiken in het midden van het gehaktbrood.

  • 7

    Laat gehaktbrood 10 minuten rusten voordat u het snijdt en serveert.

Tips van experts

  • Zorg ervoor dat u een vleesthermometer gebruikt om ervoor te zorgen dat de interne temperatuur 165 ° F is om te weten dat het gehaktbrood gaar is. Door het gehaktbrood 10 minuten te laten rusten, blijft het gehaktbrood beter bij elkaar tijdens het snijden.
  • Voeg nog meer smaak toe door gepeperd spek, ahornglazuur spek of appelhoutgerookt spek te gebruiken.
  • Om het gehaktbrood pittig te maken, kun je cayennepeper of rode pepervlokken door het vleesmengsel mengen. Je kunt ook Sriracha toevoegen aan het ketchup-glazuur.
  • Hoewel met spek omwikkeld gehaktbrood op zichzelf best verbazingwekkend is, stop daar niet! Bekijk deze andere recepten voor gehaktbrood voor gemakkelijke en heerlijke maaltijdplanning.
  • Door de bakplaat met folie te bekleden, is opruimen een fluitje van een cent.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie
Calorieën
320
Calorieën van vet
160
% Dagelijkse waarde
Totaal vet
18 g
28%
Verzadigd vet
7 g
33%
Trans vet
1 / 2g
Cholesterol
125 mg
42%
Natrium
420 mg
18%
Kalium
400 mg
12%
Totaal koolhydraat
13 g
4%
Voedingsvezels
1 g
5%
Suikers
7 g
Eiwit
26 g
Vitamine A.
6%
6%
Vitamine C
8%
8%
Calcium
4%
4%
Ijzer
15%
15%
Uitwisselingen:

0 Zetmeel; 0 Fruit; 1 andere koolhydraten; 0 Magere Melk; 0 magere melk; 0 Melk; 0 Groente; 0 Zeer mager vlees; 3 1/2 mager vlees; 0 Vetrijk vlees; 1 1/2 vet;

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

  • Breng je avondeten naar het volgende niveau in spekverpakking met heerlijk zelfgemaakt gehaktbrood, gewikkeld in spek en een ketchupglazuur! Velen van ons hebben herinneringen aan gehaktbrood als kind en, althans voor mij, zijn deze herinneringen niet de beste. Gehaktbrood was zo'n leeg, droog ding dat ik gewoon in ketchup zou drenken, maar zo hoeft het niet te zijn! Er zijn een aantal geweldige manieren om een ​​geweldig gehaktbrood te maken en het sappig en heerlijk te houden. Mijn nieuwe favoriete methode is om het hele ding in spek te wikkelen. Dit ziet er prachtig uit, maar is eigenlijk vrij eenvoudig uit te voeren. U kunt het laten gebeuren!


Bekijk de video: Hoe maak ik een gehaktbrood, ook wel meatloaf genoemd? (Juli- 2022).


Opmerkingen:

  1. Wevers

    Bravo ... ga zo door ... Super

  2. Telemachus

    Ik - deze mening.

  3. Gara

    Geluk is een bal die we achtervolgen terwijl hij rolt en die we trappen met onze voet als hij stopt. - NS.

  4. Fitz Gilbert

    Ik doe mee. Het was ook bij mij.

  5. Dicage

    Ik denk dat u zich vergist. Schrijf me in PM, we zullen communiceren.

  6. Melkis

    Daarin zit iets. Nu is alles duidelijk, hartelijk dank voor de informatie.



Schrijf een bericht