Pulled Pork met 3 ingrediënten

Slechts 3 ingrediënten voor sappig, smaakvol getrokken varkensvlees dat in minuten kan worden bereid en in een slowcooker kan worden gekookt.MEER +MINDER-

1

(2 lb) varkenshaas (varkensschouder of kont kan ook worden gebruikt)

1

fles (18 oz) barbecuesaus

Verberg afbeeldingen

• 1

  Doe de varkenshaas in een slowcooker en giet het blikje wortelbier over het vlees. Dek af en kook op laag vuur gedurende 6 uur of tot het varkensvlees gemakkelijk versnippert met een vork.

• 2

  Verwijder gekookt varkensvlees op de snijplank, laat uitlekken en gooi het wortelbier weg. Versnipper het varkensvlees en doe het terug in de slowcooker. Giet de barbecuesaus over het varkensvlees en roer om te combineren. Serveer onmiddellijk of houd warm in slowcooker tot u klaar bent om te serveren. Serveer op hamburgerbroodjes.

Voedingsfeiten

Portiegrootte: 1 portie

Calorieën

380.0

% Dagelijkse waarde

Totaal vet

6,0 g

9%

Verzadigd vet

1,7 g

9%

Cholesterol

73,7 mg

25%

Natrium

929,6 mg

39%

Kalium

647,4 mg

18%

Totaal koolhydraat

51,6 g

17%

Voedingsvezels

1,5 g

6%

Suikers

28,4 g

Eiwit

28,1 g

Vitamine C

1.50%

2%

Calcium

10.30%

10%

Ijzer

16.50%

16%

Uitwisselingen:

* Percentage dagelijkse waarden zijn gebaseerd op een caloriedieet 2000.

Meer over dit recept

• Deze makkelijke Pulled Pork met 3 ingrediënten kan zonder veel moeite en zonder je huis op te warmen in een slowcooker worden gegooid. Je kunt de dag weg van huis doorbrengen en toch terugkomen naar heerlijk, uit elkaar gevallen mals varkensvlees voor het avondeten.Dit recept werkt met een varkensschouder of -bil, maar we vinden het vooral lekker met een magere varkenshaas. Ossenhaas bevatten minder vet, dus u hoeft ze niet bij te snijden of u zorgen te maken over het scheiden van vlees en vet tijdens het versnipperen. En omdat het varkensvlees in wortelbier kookt, heeft het niet het extra vet nodig dat een varkensschouder of -bout biedt om het vochtig te houden.Het wortelbier werkt als malser en na er de hele dag in te hebben geweekt, smelt het varkensvlees praktisch in je mond . Het wortelbier werkt niet alleen beter dan een vleesvermalser die in de winkel wordt gekocht, het geeft het varkensvlees ook een vleugje zoetheid. Maar experimenteer gerust met je frisdrank naar keuze! Serveer warm op hamburgerbroodjes met wat maïskolf en een salade.

Bekijk de video: How To Make Pulled Pork (Juli- 2022).